par Fabien Vallos
I. INVENTAIRE DES GASTRONOMIES DE MÉDITERRANÉE
II. TEXTES & CONFÉRENCES
III. ENSEIGNEMENT & RECHERCHE
- LABORATOIRE FIG., (ARLES 2014-2023)
- LABORATOIRE MÉTAPHYSIQUE DE LA CONSOMMATION à venir
- PROJET HES-SO VUES & DONNÉES AVEC A. PÉTREL à venir
- DOCUMENTATION
IV. ÉDITIONS MIX. AVEC J.-B. CAROBOLANTE
V. PROJETS & EXPOSITIONS
- DEVENIR-DIMANCHE (BANQUETS)
- EXPOSITIONS (2011-2023)
- RELEVÉS (ARLES, 2017-2019)
- ZUCCA (JOURNAL PHILOSOPHIQUE) à venir
- MEISOUN ARLES (BIBLIOTHÈQUE)